| شناسایی اسیدها و بازهای خانگی با کمک شناساگرهای طبیعی |
| کد مقاله : 1206-NCSE4 (R1) |
| نویسندگان |
|
مهشید گلستانه *1، مریم بصیری2، زهرا شمشیری3 1دانشیار گروه آموزش شیمی دانشگاه فرهنگیان 2دانشجوی کارشناسی آموزش شیمی، مرکز آموزش عالی شهید رجایی، دانشگاه فرهنگیان،اصفهان 3دانشجوی کارشناسی آموزش شیمی، مرکز آموزش عالی شهید رجایی، دانشگاه فرهنگیان، اصفهان |
| چکیده مقاله |
| این پژوهش به بررسی استفاده از عصاره آبی گل ختمی و چای به‌عنوان شناساگر طبیعی اسید-باز پرداخته است. این شناساگرهای طبیعی به‌راحتی قابل استخراج و در دسترس هستند و نتایج حاصل از آن‌ها در آزمایش‌ها مشابه شناساگرهای تجاری متداول است. نتایج پژوهش نشان داد که عصاره گل ختمی در محیط خنثی رنگ بنفش دارد، ولی در حضور اسیدها و بازها به ترتیب به رنگ صورتی و سبز در می‌آید. رنگ چای در محیط اسیدی به رنگ روشن و در محیط بازی به رنگ تیره تغییر کرد. این تغییرات رنگی به‌راحتی قابل مشاهده هستند. این آزمایش‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که هم از لحاظ ایمنی برای دانش‌آموزان کاملاً مناسب باشند و هم از لحاظ هزینه و در دسترس بودن مواد، مقرون‌به‌صرفه و قابل اجرا در مدارس و منزل هستند. نتایج پژوهش تأیید کرد که استفاده از عصاره گل ختمی و چای می‌تواند در محیط‌های آموزشی با امکانات محدود، روشی مؤثر و ایمن برای آموزش مفاهیم اسید-باز باشد. |
| کلیدواژه ها |
| شناساگر طبیعی، اسید و باز، آزمایش، گل ختمی، چای |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر |
