| کاوش در مفاهیم شیمی علوم تجربی با طراحی آزمایش‌های ساده: از نیروهای بین مولکولی تا کشش سطحی |
| کد مقاله : 1201-NCSE4 |
| نویسندگان |
|
مهشید گلستانه *1، طاهره رمضانیان2، سید محسن موسوی3 1دانشیار گروه آموزش شیمی دانشگاه فرهنگیان 2دبیر شیمی، اداره کل آموزش و پرورش استان البرز، کرج 3گروه آموزش شیمی، دانشگاه فرهنگیان، تهران، ایران |
| چکیده مقاله |
| ﻳﻜﻲ از ویژگیﻫﺎی ﻋﻠوم تجربی، ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎی ﻋﻤﻠﻲ و آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎﻫﻲ اﺳﺖ ﻛﻪ میﺗﻮاﻧﺪ ﻣﺒﺎﻧﻲ ﻧﻈﺮی ﻋﻠوﻢ را از ﻗﺎﻟﺐ ﺟﻤﻠﻪ و ﻛﻼم ﺑﻪ ﻣﺮﺣﻠﻪ درک و اﺛﺒﺎت ﺳﻮق دﻫﺪ. این مقاله به طراحی فعالیت‌های آزمایشگاهی ساده، ارزان و ایمن برای درک مفاهیم شیمی، به‌ویژه نیروهای بین‌مولکولی و کشش سطحی در کتاب علوم تجربی دوره متوسطه اول پرداخته است. آزمایش‌ها با استفاده از وسایل در دسترس طراحی شده‌اند تا به دانش‌آموزان کمک کنند تا بتوانند تأثیرات برهم‌کنش‌های مولکولی را به‌طور عملی مشاهده کنند. در آزمایش اول، شناوری کاغذهای رنگی در فصل مشترک بین آب و یک حلال آلی غیرقطبی بررسی شده است که نشان‌دهنـده برهـم‌کنش‌های قطبـی-غیرقطبـی است. در آزمایش دوم، تأثیـر کشش سطحـی و برهم‌کنش‌های مولکولی بر رفتار قطرات آب در روغن مورد مطالعه قرار گرفته است. این فعالیت‌ها علاوه بر ایجاد درک عمیق‌تر از مفاهیم شیمی، فرصت‌های مناسبی برای تفکر انتقادی فراهم می‌کنند و زمینهای برای انجام آزمایش‌های بیشتر پدید میآورند. |
| کلیدواژه ها |
| نیروهای بین مولکولی، کشش سطحی، طراحی آزمایش، علوم تجربی |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارائه شفاهی |
